Polvere di glicina di grado alimentare

GlicinaNel complesso è una molecola polare (tutti gli aminoacidi sono polari), ma è classificata come aminoacido non polare. Questo perché la polarità di un aminoacido viene giudicata in base alla natura del suo gruppo R, non dall'intera molecola. La catena ramificata della glicina è un atomo di idrogeno ed è classificata come una catena di idrocarburi, che non è polare. Allo stesso modo, sebbene sia prontamente solubile in acqua, è un aminoacido idrofobico.

Naturalmente, alcune persone pensano che la catena laterale della glicina sia tra polare e non polare, e il suo gruppo R è solo un atomo di idrogeno, che ha poca influenza sui gruppi amino e carbossilici altamente polari. Tuttavia, è generalmente classificato come non polare in biologia.

● cibo
1. Può essere usato come reagente biochimico e può anche essere usato in medicine, mangimi e additivi alimentari. Può essere usato come decarburizzatore non tossico nell'industria dei fertilizzanti di azoto;
2. Usato come supplemento nutrizionale, utilizzato principalmente per il condimento e altri aspetti;
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5. Per stabilizzare il lardo nei prodotti da forno, il 2,5% di glucosio e 0. È possibile aggiungere la glicina al 5%;
6. Aggiungi 0. 1% a 0. 5% alla farina di grano usata per noodles istantanei e può anche svolgere un ruolo di condimento;
7. Può tamponare il gusto di sale e aceto, ecc., E l'importo aggiuntivo è 0. 3% a 0. 7% per prodotti salati e 0. 0 5% allo 0,5% per prodotti sottaceti;
8. Secondo il regolamento GB 2760-96 del mio paese, può essere usato come spezia.
● Medicina
1. È usato come medicinale per la ricerca della microbiologia medica e del metabolismo degli aminoacidi biochimici;
2. Utilizzato come materia prima sintetica per tampone di aureomicina, farmaco per la malattia di anti-parkinson L-DOPA, vitamina B6 e treonina;
3. Trattamento della miastenia grave e dell'atrofia muscolare progressiva;
4. Trattamento di ipesteridemia e enterite cronica (spesso combinata con antiacidi);
5. Se combinato con aspirina, può ridurre la sua irritazione allo stomaco;
6. Trattamento dell'iperprolineemia nei bambini;
7. Come fonte di azoto per generare aminoacidi non essenziali, aggiungilo all'iniezione mista di aminoacidi.
● Agricoltura
1. È usato principalmente come additivo e attraente per l'aggiunta di aminoacidi da nutrire per pollame, bestiame e pollame, in particolare animali domestici. Usato come additivo proteico idrolizzato, come sinergico per la proteina idrolizzata;
2. Nella produzione di pesticidi, viene utilizzato per sintetizzare il cloridrato intermedio di glicina etilica di insetticidi piretroidi e può anche sintetizzare il fungicida iprodione e il glifosato solido erbicida.

● Industria
1. Utilizzato come additivo nella soluzione di elettro -elettorale;
2. Utilizzato nell'industria farmaceutica, esperimento biochimico e sintesi organica;
3. Utilizzato come materie prime per cefalosporine, intermedi di tiamfenicolo, intermedi per la sintesi di acido acetico di imidazolo, ecc.;
4. Utilizzato come materia prima cosmetica.
● Reagente
1. Usato nella sintesi peptidica, come monomero di protezione da aminoacidi;
2. Viene utilizzato per la preparazione del terreno di coltura tissutale e l'ispezione di rame, oro e argento;
3. Poiché la glicina è una zwitterion con gruppi amino e carbossilici, ha forti proprietà buffering ed è spesso utilizzata per preparare buffer;
4. Utilizzato come indicatore di titolazione complessometrica e solvente