Estratto di Agaricus Blazei

L'Agaricus blazei murrill (noto anche come fungo brasiliano) è chiamato "figlio del sole" dalla Farmacopea brasiliana, e il suo nome scientifico è Agaricus Blazei Murrill. La sua origine è nelle montagne Piedade, alla periferia della città di San Paolo, nel sud-est del Brasile. Già nel 1960 fu scoperto dall'immigrato brasiliano-giapponese Kuben Takaku. Guben Longshou ha ipotizzato che fosse il risultato del consumo a lungo termine di funghi brasiliani, quindi questi batteri fungini per la ricerca scientifica, attraverso una serie di esperimenti hanno confermato che esistono proprietà antitumorali, migliorano l'effetto dell'immunità, quindi la reputazione dei funghi secchi .

I componenti non nutritivi più importanti dell'estratto di Agaricus Blazei Antler sono polisaccaridi, steroli e polifenoli, tra i quali il contenuto di polisaccaridi è al primo posto nei funghi.

Funzione

1. Effetto antitumorale
Tra i funghi commestibili i cui corpi fruttiferi sono stati utilizzati come materiale di ricerca, l'agaricus blazei ha occupato il primo posto nell'effetto antitumorale e l'effetto antitumorale ha raggiunto il 99%, un valore significativamente superiore rispetto ad altri funghi. Un gran numero di studi hanno dimostrato che l’Agaricus blazei Antler può inibire la proliferazione delle cellule tumorali, indurre l’apoptosi delle cellule tumorali e inibire l’angiogenesi tumorale.
2. Effetto antiossidante
Grazie ai polisaccaridi dell'Agaricus Blazei Antler e alle sostanze fenoliche. Quando ci sono troppi radicali liberi nel corpo umano o la capacità di rimuoverli è ridotta, si verificheranno diverse lesioni gravi, quindi la rimozione dei radicali liberi attivi in ​​eccesso ha un importante significato fisiologico.
I risultati hanno mostrato che l’estratto di Agaricus Blazei Antler aveva una forte capacità di eliminazione dei radicali liberi DPPH, una forte capacità riducente e una capacità antiossidante totale.
3. Effetti immunomodulatori
Oltre all'attività antitumorale e all'effetto antiossidante, anche il ruolo dell'agaricus blazei Antler nel migliorare l'immunità del corpo è al centro della ricerca attuale. Un gran numero di pubblicazioni hanno dimostrato che l’agaricus blazei Blazei mostra attività immunitaria in molteplici percorsi e livelli, migliorando l’immunità specifica, l’immunità non specifica e l’immunità cellulare. Il polisaccaride è il principale componente attivo nella regolazione immunitaria.
4. Abbassare lo zucchero nel sangue
Negli ultimi anni è stata prestata sempre più attenzione al ruolo degli alimenti e dei loro principi attivi nella regolazione dello zucchero nel sangue e le persone si aspettano di trovare ingredienti in grado di ridurre efficacemente lo zucchero nel sangue negli alimenti. Attualmente, un gran numero di studi hanno confermato che l’Agaricus blazei Antler ha effetti regolatori sulla glicemia, sulla sensibilità all’insulina, sui fattori infiammatori e sui livelli lipidici.

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