Proteine ​​di ceci in polvere

1. Che cosa èProteine ​​di ceci in polvere?

Proteine ​​di ceci in polverederiva dai ceci. E i ceci sono ricchi di nutrienti e hanno un alto contenuto. I chicchi contengono il 23,0% di proteine, il 63,5% di carboidrati e il 5,3% di grassi. È ricco di fibre alimentari, oligoelementi e vitamine. Mescolato con altre polveri miste può migliorare il valore nutrizionale del cibo senza distruggerne il sapore e la struttura fisica.

Solitamente, la polvere di ceci viene aggiunta al latte in polvere per produrre latte di soia in polvere, yogurt e altri integratori e alimenti proteici.

I ceci sono attualmente una delle proteine ​​vegetali più attese in sostituzione delle proteine ​​animali e sono addirittura considerati dei supercibi dai consumatori.

Diamo un'occhiata al valore nutrizionale dei ceci.

Ogni 100 grammi di ceci cotti (senza sale) contengono circa 27 grammi di carboidrati, 2,6 grammi di grassi, 8,9 grammi di proteine ​​e 7,6 grammi di fibre alimentari.

Le proteine ​​dei ceci contengono 18 tipi di amminoacidi. Il contenuto totale di amminoacidi è di 869 mg per grammo e il contenuto di amminoacidi essenziali è di 353 mg per grammo, che è vicino alla composizione ideale di amminoacidi proteici raccomandata da OMS/FAO di 360 mg per grammo. Allo stesso tempo, il contenuto di grassi è basso, il 75% dei grassi è contenuto in acidi grassi insaturi, come l'acido oleico e l'acido linoleico. Inoltre, i ceci sono anche ricchi di calcio, potassio, magnesio, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C e fibre e hanno un basso contenuto di sodio.

I ceci hanno anche un basso indice glicemico GI, che aiuta la gestione della glicemia, e hanno un sapore delicato e una consistenza cremosa. Rispetto ad altri fagioli, il sapore è relativamente neutro e non è facile influenzare il sapore di altri alimenti. Hanno anche proprietà emulsionanti stabili e proprietà schiumogene e possono essere utilizzati come materia prima per la crema pasticcera vegetariana.

La proteina di ceci in sé non è solo una fonte di proteine ​​di alta qualità, ma anche un effetto legante. Il suo estratto proteico contiene fibre, proteine ​​e amido allo stesso tempo, quindi solo l'estratto proteico di ceci può simulare la consistenza della carne vegetale e soddisfare le esigenze di un'etichetta pulita.

 

2. COA diProteine ​​di ceci in polvere

 

3. Qual è il valore delle proteine ​​dei ceci?

Dividiamo il ruolo delle proteine ​​dei ceci in tre parti:

1) Commestibile: la proteina di ceci è facile da digerire e assorbire, è un buon alimento per neonati e anziani. Può essere trasformata in una varietà di snack saporiti, può anche essere trasformata in un condimento per insalata unico. L'alto valore nutrizionale dei ceci è il primo a mangiare e aumenta il facile assorbimento di proteine ​​elevate

2) Mangime: anche le proteine ​​dei ceci sono un ottimo mangime proteico

3) Uso medicinale: il valore medicinale delle proteine ​​dei ceci, la sua funzione principale è quella di nutrire l'energia media, nutrire il qi, riscaldare i reni e rafforzare lo yang, ridurre la sete, disintossicare il viso, inumidire i polmoni e alleviare la tosse. Può essere utilizzato per prevenire e curare malattie biliari e diabete, curare l'insonnia e prevenire malattie della pelle. Può anche essere utilizzato come diuretico e prolattina e può anche ridurre il contenuto di colesterolo nel sangue.

 

4. Come possiamo garantire il nostro BHB?

Siamo impegnati nella produzione, gestione e lavorazione di proteine ​​di ceci da 15 anni, ma questo non significa che il lungo periodo sia sinonimo di buona qualità. Ogni tanto effettueremo alcuni test di sicurezza presso istituti di collaudo autorevoli, tra cui contenuto, rapporto di test sui metalli pesanti, rapporto microbico. Il cliente al primo posto.

 

5. Come acquistare?

Prima di acquistare, devi solo dirmi se sei una fabbrica, un distributore o un rivenditore? Oppure...

Il prezzo è un prezzo uniforme, ovviamente sarà diverso a seconda della quantità

FOB 12 USD/kg (il prezzo è solitamente in tonnellate)

Il nostro prezzo per un foglio campione da 1 kg è

FOB 20 USD

 

6. Forniamo:

Polvere: polvere originale, formula mista, formula personalizzata.

Capsule: capsule sfuse, capsule in flacone, etichettatura.

Servizi di lavorazione sussidiaria, come imbottigliamento e insaccamento.

Si prega di notare che i clienti devono fornire la propria etichetta o il proprio marchio.